特級初榨橄欖油怎麽用？

特級初榨橄欖油可用於涼拌、蒸、煎、煮、炸。在國外壹些國家，橄欖油主要用於塗抹面包和涼拌，這是飲食文化和習慣不同造成的。只要符合食品衛生，橄欖油是可以放心食用的。

特級初榨橄欖油怎麽用？

特級初榨橄欖油可以用來做湯。橄欖油口感清爽，有助於改善湯的口感，使湯香而不膩。橄欖油也有壹定的防止食材中營養成分流失的作用。

壹般正常的家常菜都需要用食用油，可以用橄欖油代替，比如煎雞蛋，炒菜等等。