電餅鐺炒栗子可以這麽炒：
用料：栗子500g、水適量、油適量。
步驟：
1、清洗栗子。
2、每個栗子切十字刀，我懶為了省事只切了壹刀，開個小口。
3、栗子擺入電餅鐺，弄些適量蜂蜜水倒入餅鐺，再放點油，翻下栗子讓每個栗子都粘上蜂蜜水油，插電蓋蓋，5分鐘後開蓋翻壹下，再蓋蓋5分鐘就差不多熟了。
4、取壹個嘗下熟了出鍋，沒熟拔電再燜壹下就好了。
5、開口是為了空氣進入分離肉皮，非常好撥。