鰻魚就是鰻魚。
黃鱔屬於海龍科、海龍科、黃鱔科。又名鱔魚、鯖魚、鰻魚、蛇魚、黃鱔、血鱔、普通魚、[1]長魚(蘇北地區)。約15種細長鰻形魚的統稱,屬於同鰓亞綱。在中國有兩種分布,壹種是常見的黃鱔,另壹種是黃鱔,只分布在雲南省龍川縣,中國其他地區沒有。