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如何吃好花生,鹽烤花生的常見做法

材料:300克花生(新鮮)。

調料:鹽100g,胡椒粉1茶匙,水適量。

椒鹽烤花生的做法

1.挑出幹的不飽滿的花生,然後用清水沖洗掉表面的浮土。

2.將花生放入蔬菜烘幹機中,甩出多余的水分,然後烘幹。

3.將幹花生米放入烘焙碗中,倒入胡椒粉和鹽,鹽最好覆蓋所有花生米。

4.放入烤箱200度先烤8分鐘。

5.取出攪拌,然後放回烤箱,150度烤8分鐘。

6.烤好後用篩子篩鹽,然後將花生放入容器中,不加水也不加水。

7.篩選後可以繼續做飯。