食品
主料芹菜400克
輔料:豆幹100g鹽、醬油、蔥姜末、臘肉。
步驟1。把芹菜挑幹凈。
2.用菜刀把芹菜壹根壹根拍開
3.將芹菜全部壹起切好備用(哦，少了壹步，臘肉切片，蔥姜切末，豆幹切條備用)。
4.燒熱炒鍋，加入玉米油。
5.油熱後放入培根片翻炒。
6.加入切碎的洋蔥和姜
7.加入切好的黑豆腐，翻炒。
8.然後把切好的芹菜放進去。
9.加入適量的鹽
10.倒入醬油
11.翻炒均勻後關火。
12.裝在盤子裏。