花蕓豆怎麽做好吃花蕓豆的吃法

　材料：花蕓豆300克、白糖50克。

　做法：

　1、將花蕓豆洗幹凈後泡10小時以上。

　2、泡好的豆子焯壹下水。煮開後再煮二分鐘。

　3、將沒有泡發的豆子挑出來扔掉。

　4、把泡好的花蕓豆放入鍋，大火煮開，轉小火煮半小時，至完全煮熟即可關火。

　5、關火後將多的湯水倒出。

　6、倒上白糖，用顛鍋的手法將糖拌均勻，靜置放涼即可食用。