木瓜
壹個
西伯利亞青蛙
3克
西米
適量的
冰糖
步驟
1.木瓜、中國林蛙、西米、冰糖。
2.中國林蛙先把它和姜絲壹起煮,去除腥味。
3.木瓜去皮,去籽,切塊,放入鍋中。不要把水弄得太幹凈。燒開後加入冰糖開始燉!
4.煮40分鐘後加入西米。
5.等到西米完全透明就好了!
技巧
中國林蛙如果提前泡好可以賺很多。我提前壹個晚上泡。如果不適合腥味的話,可以先用姜絲煮壹下再做甜點!