脾胃虛弱，吃鐵棍山藥，蒸著吃，每天吃多少

可以壹天吃壹根就可以的,鐵棍山藥營養豐富，最好煮著吃，用山藥煲湯喝的話，可以很好的保留山藥的營養價值，而且味道鮮甜。

山藥可以和排骨壹起燉熬，營養更加豐富，具體做法如下：

原料：山藥、紅棗、排骨。

調料：蔥段、姜片、鹽、雞精、枸杞。

做法：

1．排骨剁小塊洗凈，山藥去皮切滾刀塊，

2．排骨和山藥分別飛水撈出，

3．鍋中放清水燒開後放入排骨、蔥段、姜片、紹酒煮30分鐘加入山藥、小棗、鹽、雞精、調味再煮十分鐘出鍋前放入枸杞即可。