1、口感：15倍濃縮咖啡液的口感更加濃郁，苦味和酸味更明顯，而8倍濃縮咖啡液的口感相對較淡，苦味和酸味相對較弱。
2、沖泡方法：15倍濃縮咖啡液通常采用高壓水通過壓縮的咖啡粉進行沖泡，而8倍濃縮咖啡液則可以采用常規的滴濾或浸泡方法進行沖泡。
3、咖啡濃度：15倍濃縮咖啡液的濃度更高，每壹杯的咖啡因含量也更高，而8倍濃縮咖啡液的濃度相對較低，每壹杯的咖啡因含量也較低。