第二步
倒入蛋液拌勻,再倒入融化的黃油拌勻。
第三步
加入奶油芝士至順滑,然後加入過篩的低粉和泡打粉攪拌至無幹粉。
第四步
加入切好的草莓顆粒,拌勻,擠入紙杯,放入模具。
第五步
烤箱預熱180度,烤20~25分鐘,取出晾涼。
第六步
將草莓切成小塊,用紗布擠出水分制成生草莓醬,將淡奶油倒入打蛋器中。
第七步
加入細糖使其變得光滑。
第八步
加入生草莓醬,攪拌均勻,放入紙袋中,擠到蛋糕上。