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軟包子法

提前準備的材料有:軟磨200g,豆腐500g,面粉800g,豬油,鹽,姜末,小蔥,十三鮮蔬菜,香油,泡打粉。

1.第壹步:將面粉、開水、泡打粉放入酸奶機,送入圖片。

2.在案板上撒上面粉,用手將面團揉幾下。

3.把松軟的地面洗幹凈,瀝幹水。

4.砍吧。

5.把豆腐剁碎。

6、姜、蔥切碎。

7.鍋裏燒熱油,放入蔥姜末,翻炒均勻。

8、加入豆腐、軟磨、香油和調料,翻炒均勻。

9.將面條分成小份,搟成皮。

10,包好餡,包成包子,蒸20分鐘。

11.時間到了就拿出來完成。