煲仔飯在近兩年的市場發展中，以其獨特的口感和豐富的營養價值俘獲了眾多食客的味蕾需求。隨著人們對煲仔飯的需求越來越大，市場上出現了各種品牌，給消費者帶來了更多的就餐選擇。
煲仔飯又稱煲仔飯，起源於廣東省廣州市。是壹種歷史悠久的地方特色食品，屬於粵菜。主要類型有臘肉味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、烤鴨、水煮雞等。
煲仔飯壹般是將淘洗好的大米放入鍋中，量好水量，蓋上蓋子，在大米七成熟時加入配料，然後用文火煮。