葛粉
豬肉(微胖)400克
金針菇300克
2個西紅柿
四川胡椒
精力
雞精
麻油
鹽
青蔥
番茄金針菇丸子湯怎麽做?
金針菇洗凈掐掉水分備用。
西紅柿洗凈,切片備用。
將豬肉和姜壹起剁碎。
加入蔥花、雞精、香油拌勻。
把它放在葛粉,用水弄濕。
葛粉和肉末混合在壹起。
在中國加水,放入花椒、姜和西紅柿,煮沸。
碎肉做丸子。
壹次壹個肉丸。
加鹽煮壹會,丸子基本熟了。
倒入金針菇,再煮5分鐘,撒上蔥花。