需要提前準備好的材料包括：面粉 200g、清水 適量、青椒 少許、瘦肉 少許、油 少許、鹽? 少許、糖 少許、生抽 少許、料酒 少許、姜 少許、大蒜 少許、青蒜 少許。
1、首先把材料用刀切好，放壹旁備用。
2、鍋內放油加熱，放入姜，蒜和肉片，等待肉變色後盛出。
3、鍋內放油加熱，放入蒜白炒香。
4、放入準備好的青椒，翻炒均勻。
5、然後加入糖，生抽，鹽，拌勻。
6、放入肉片，青蒜葉，翻炒均勻。
7、另起壹鍋放入面條煮熟盛出。
8、放上做好的肉片，完成。