材料:1根紅薯葉，3瓣大蒜。
1.準備好所需食材，紅薯葉清洗幹凈，去掉黃葉和枯葉，粗老莖切掉，鮮嫩部分切成小塊，莖葉分開放置，大蒜切成蒜末。
2.鍋熱後加入適量食用油，油熱後加入蒜末，炒出蒜味。
3.然後倒入紅薯葉和莖，翻炒至斷變色。
4、然後倒入紅薯葉，再次翻炒均勻。
5.最後加入適量的鹽和雞粉，從鍋邊倒壹點熱水，再次翻炒均勻，然後出鍋裝盤。