肉末蒸雞蛋需要多長時間？

肉末

200克

鵪鶉蛋

二

胡蘿蔔

100g

蓮藕

80克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

步驟

1.準備配料

將所有原料混合在壹起

3.加入適量的鹽，攪拌均勻。

4.按照少量多次的方法，加入適量的冷開水，攪拌至頂部。

5.把拌好的肉末分兩碗，壓實，中間往下壓，圍成壹個圈。

6.鵪鶉蛋分開打

7.入蒸籠蒸約10分鐘。