1.不同大小的饅頭蒸的時間不壹樣。如果是冷水，蒸25分鐘。蒸好後再燉5分鐘。如果用開水，需要15分鐘。不要短，不然玉米粉就煮不熟了。
2.如果妳想要玉米棒變軟，妳必須燙面條。面條燙出來的玉米芯更好吃，口感更好。可以在面團中加入雞蛋，這樣做出來的饅頭蓬松、松軟、香甜可口。妳要加適量的白面粉做玉米芯，這樣玉米芯口感好，軟，玉米粉多，蒸出來的玉米芯口感硬，白面
1.不同大小的饅頭蒸的時間不壹樣。如果是冷水，蒸25分鐘。蒸好後再燉5分鐘。如果用開水，需要15分鐘。不要短，不然玉米粉就煮不熟了。
2.如果妳想要玉米棒變軟，妳必須燙面條。面條燙出來的玉米芯更好吃，口感更好。可以在面團中加入雞蛋，這樣做出來的饅頭蓬松、松軟、香甜可口。妳要加適量的白面粉做玉米芯，這樣玉米芯口感好，軟，玉米粉多，蒸出來的玉米芯口感硬，白面粉多蒸出來的玉米芯口感軟，根據自己的口味調整。揉面的時候揉點黃油和豬油，也能讓玉米面饅頭變得松軟可口。