1、材料：花椒、大料、姜三片、五個雞腿、豆芽、香菇、玉米、雞精壹勺、鹽壹勺半。
2、雞腿在熱水中焯壹下，倒掉漂起的殘沫。
3、鍋裏倒少量油，將大料花椒姜片炒熱後，將焯好的雞腿倒入繼續翻炒。
4、當雞腿表面有焦黃色出現時，加水，繼續煮，到水開為止。
5、在電飯鍋裏放入描述中剩下的材料，調料，並把開鍋了的雞腿連水壹起倒入電飯鍋。
6、打開煲湯鍵，煮大約壹個半小時，雞湯就會軟爛了。湯味美極了！