工具/原材料
雪梨，冰糖
1.雪梨洗凈，切4片，去核。
2.用牙簽把它們粘在壹起。
3、烤箱200，烤1小時，取出取出牙簽。
4.加入冰糖
5.將剝好皮的壹面再次朝上，蓋上保鮮膜，靜置2小時，直到水出來。
6.水出來後蓋上錫紙，200烤1小時，剝掉皮，澆上糖漿。
7、第二次加水後，加入冰糖烘烤，可以變成淺棕色的可樂糖漿。
8.冰糖烤梨成品圖