1.面條和頭發的兩倍大。
2.將面條分成小份，揉成長條。
3.將摩擦過的長條卷成碎片。
4.把棗放在卷好的長片的壹端。
5.然後從壹端卷起來
6.壹直滾到另壹端
7.拿壹根筷子在中間往下壓，就成了饅頭的圖案。
8.第二種方法也是把藥搓成長條。
9.然後兩端各放壹顆紅棗，反方向卷。
10.滾動到圖中。
11.然後用筷子夾住。
12.制作圖案
13.開始在鍋裏蒸。
14.蒸棗饅頭
技巧
做紅棗饅頭的時候，不要太軟。如果是軟的，圖案就不會有層次感。