西瓜皮排骨湯
材料:西瓜皮200克，排骨120克，姜2片，鹽適量。
生產流程:
1，排骨洗凈，用開水沖掉。
2.湯鍋裏放8杯水左右，放入排骨和姜片，大火燒開，再轉小火煮40分鐘左右。
3.將西瓜皮洗凈，去掉剩余的瓜肉和青皮，留下壹點靠近瓜皮的瓜肉，切成小塊。
4.將西瓜皮放入湯鍋中，轉大火。燒開後轉小火煲10分鐘。加鹽調味後上桌？。
5.放入碗中即可食用。