棉籽油是從棉籽中榨出的油,分為壓榨棉籽油、浸出棉籽油、轉基因棉籽油、棉籽毛油和成品棉籽油。顏色比其他油更暗紅色,提煉後可以供人食用。含有大量人體必需的脂肪酸,最適合與動物脂肪混合。但食用粗棉籽油會對生精細胞造成損傷,導致無精子癥。