用料 ?
青菜 諾幹
小芋頭 4個
蒜頭 壹瓣
油 諾幹
青菜燉芋頭的做法 ?
首先把青菜洗好，切成壹段壹段的備用，然後先把芋頭的泥巴洗幹凈，放進鍋裏去煮，煮熟以後把皮剝了放旁邊備用。
熱鍋下油，油熱了以後把切好的蒜頭丟下去爆香。
蒜頭微黃的時候把切好的青菜丟進去翻炒，半熟的時候把煮熟的芋頭丟進去壹起炒，先用鍋鏟把芋頭切小，然後用鍋鏟擠壓芋頭，大概把芋頭搞碎以後就加入大概壹碗開水，然後加鹽，雞精，再翻炒壹會就可以出鍋了