不用擔心怎麽煎餃子不塌，怎麽煎的快。

首先，把速凍水餃從包裝中拿出來，然後蘸點水。之後，用牙簽在餃子上戳4、5個小洞。註意孔不要太深，否則餡料很容易漏。

2.之後，將油倒入鍋中。不需要倒太多油。妳只需要把元宵浸入水中。油六成熱左右，就可以下鍋煎餃子了。

3.當湯圓煎至淡黃色時，用筷子輕輕翻動，使湯圓受熱均勻。當湯圓的顏色變成金黃色時，就可以取出幹油了。

4.最後均勻撒上壹些白糖或者黑芝麻。