水煮豬頭放什麽調料？

可以放胡蘿蔔，胡蘿蔔，豆芽，生姜。豬頭切塊，放入沸水中煮20分鐘，去除汙垢和部分油脂；胡蘿蔔去皮，洗凈，切成大塊；鍋中倒入2升清水，將上述食材放入水中，大火煮開後小火燉半小時，最後調味即可食用。

擴展數據:

豬頭肉是豬頭的肉。它的美味早已在人們中享有盛名。據說淮揚菜中的“烤豬頭”最為精美，歷史也最悠久，是有名的淮揚菜。它有豐富的營養價值。具有食療功能的豬頭肉性平，味甜鹹；補虛養陰，養血潤燥。