準備材料:豬肉餡200克，牛肉餡200克，大白菜520克，餃子皮適量，濃湯壹盒，鹽少許，醬油50克。
1.首先用刀把豬肉和羊肉剁碎，放在壹起攪拌均勻。
2、加入適量醬油、鹽、濃湯寶，戴上壹次性手套用手抓勻。
3.將白菜用清水洗凈，用菜刀切碎。
4.將卷心菜切碎，放入鍋中，與肉混合。
5.取出準備好的餃子皮，加入適量餡料，用手包成餃子的形狀。
6.包好後放入鍋中大火煮開。
7.等餃子煮好放入盤中，完成。