素食餃子餡料有哪些？

素食餃子餡有菠菜粉條餡、白菜餡、韭菜餡、芹菜餡、蘿蔔絲餡、香菇玉米餡、胡蘿蔔白菜餡、酸菜餡、野菜餡、香菇豆腐幹餡、西葫蘆餡等等。餃子餡是指包在餃子面團裏的肉、蔬菜、糖和其他配料。通常是將食材切碎，拌入調味料，主要分為肉餡和素餡。

素食餃子餡料有哪些？

餃子素餡分為什錦素餡和普通素餡。肉餡包括三鮮，蝦，蟹黃，海參，魚，雞，豬肉，牛羊肉。

餃子具有皮薄、餡嫩、味美、形獨特的特點。餃子的原料營養豐富，烹飪方式保證了營養成分損失少。