面粉:適量
佐料
肉餡:適量
植物油:適量
具體步驟
第壹步
在肉餡中加入植物油、五香粉、生抽、蔥花、鹽和新鮮蔬菜,攪拌均勻。
第二步
醒來後揉成壹分為二,分別卷成煎餅,然後鋪上五分之四的肉,再用刀在圖中所示位置切開。
第三步
然後如圖所示將煎餅向右折疊60度,捏住邊緣。
第四步
鍋中放適量油,將圓餅放入小火,控制不要大火,否則面皮熟了,餡料沒熟。