可以加蓮藕,做法見下:
主料:雞1只、藕500g。
輔料:五指毛桃適量、鹽適量、姜適量、米酒適量、清水適量。
五指毛桃藕香雞湯的做法:
1、五指毛桃洗凈,姜切片。
2、雞處理幹凈切塊。
3、藕切片。
4、先將雞放入燉鍋,加入適量清水,加入姜片,五指毛桃,米酒蓋上蓋先大火燒開,然後轉小火。
5、待煮至壹個小時的時候,放入藕壹起煮。
6、煮壹個半小時,最後加入鹽調味即可。
7、成品。