材料:雞翅500克
輔料:鹽、醬油、蠔油、姜、香油、燒烤香精、生粉。
具體步驟:
1,洗雞翅。
2、剁成三塊,翅尖不用,用叉子在雞翅上叉洞。
3.在壹個大容器裏,依次加入姜絲、蠔油、醬油、香油、燒烤粉和少許鹽。
4.抓起來放冰箱腌兩個小時。
5.取出後,每只雞翅都均勻沾上生粉。
6.放在微波爐專用燒烤架上,翻面12分鐘。