大巴金榴蓮是什麽品種？

大巴金榴蓮的品種是貓山王。是百果園公司推出的馬來西亞貓山王榴蓮品牌，產地是馬來西亞彭亨州。大巴金榴蓮的出肉率在45%左右，榴蓮肉中榴蓮的品質取決於此。榴蓮的肉質壹般占整個的40%左右。榴蓮中維生素的生理功能及其對某些疾病的療效不容忽視。榴蓮還含有人體必需的礦物質元素。其中鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質、碳水化合物和能量代謝及物質轉運，有助於防治高血壓。