熟鹹鴨蛋
二
玉米渣
思良
水
適量的
色拉油
壹點
玉米鹹蛋粥的做法
把玉米渣洗幹凈,提前半小時泡在水裏,然後撈出來。
將水倒入鍋中,煮沸。倒入玉米渣。
加入幾滴色拉油(可選),偶爾用勺子慢慢攪拌。
看到玉米粒全熟了,就用勺子把煮好的鹹鴨蛋挖出來撒在上面吃~
技巧
煮之前壹定要把玉米渣泡半個小時,這樣泡出來的米渣才能煮的更好,味道也更好。還有就是要用開水煮飯,這樣就不太可能糊鍋底了。