怎麽用糖山藥做糖山藥

1、準備話梅、山藥、清水、蜂蜜、冰糖，山藥去皮切段，蒸鍋加適量水，武火煮沸，放入山藥，武火蒸8分鐘至10分鐘，至筷子能輕松穿入山藥。在湯鍋中加入壹些蜂蜜、清水、冰糖和話梅，用中火加熱。

2.冰糖蒸山藥。準備壹些涼水，冰糖，山藥。先將山藥去皮切成滾刀塊，然後放入大碗中。將冰糖均勻的抹在山藥上，加入適量的水，放入蒸鍋蒸40分鐘左右，蘸玫瑰醬或桂花醬食用。