芋頭在水裏蒸多久可以熟？

壹般中火煮芋頭需要20-30分鐘，要看芋頭的大小和用什麽樣的鍋。比如高壓鍋蒸小壹點的芋頭，大概需要10-15分鐘。如果用普通的鍋，可以打開鍋蓋，用筷子將芋頭插壹半。如果筷子能輕易地穿過芋頭，說明芋頭熟了。

芋頭在水裏蒸多久可以熟？

如果芋頭比較大，可以對半切開，或者去皮切成方形和條狀，這樣可以縮短烹飪時間。

芋頭可以用冷水或熱水在鍋裏蒸。沒有過冷的鍋蒸的芋頭水分更多，口感更軟。

芋頭除了水煮，還可以水煮。水不通過芋頭。壹般用大火煮開後轉小火，直到水基本幹了。