排骨1洋蔥半。
海天醬油1勺韓式辣椒醬1勺。
生菜1
烤排骨的步驟(烤箱版)
1.新鮮排骨洗凈，用廚房紙吸幹多余水分，烤箱預熱230度，鋪油紙，200度烤壹小時左右。買的排骨油脂很多，不用刷油。每15分鐘翻壹次面(不要腌排骨)。原烤更香！
2.將洋蔥切成丁。當排骨兩面焦黃時，用叉子插入排骨，看看是否熟透。加入洋蔥丁，繼續烘烤5-8分鐘。
3.生菜洗凈瀝幹水分。將醬油和辣椒醬混合，將烤肋排蘸醬。只要壹口生菜和壹口肉，壹杯加冰塊和檸檬汁的雪碧。