甜甜圈蛋糕
材料：
低筋面粉100g、雞蛋2個、玉米油60g、白砂糖40g、泡打粉2g、鹽1g。
步驟：
1、雞蛋加入白砂糖攪拌均勻。
2、加入玉米油，乳化攪打均勻。
3、篩入低筋面粉、泡打粉、鹽攪拌均勻至無幹粉。
4、模具刷點油（黃油玉米油都可以）面糊裝入裱花袋，擠入模具中7分滿即可。
5、烤箱預熱，上下火180度烤15分鐘左右。
6、巧克力隔水融化，甜甜圈蘸巧克力，撒點堅果碎裝飾，自然冷卻就可以凝固~