五香蒸肉怎麽做才好吃？

五花肉500克

750克大米

生姜5克

三個洋蔥

壹片芳香的葉子

5克五香粉

20克醬油

醬油15g

20克糖

蠔油15g

壹點料酒

五香粉怎麽蒸肉？

五花肉切片，加入蔥姜、香葉、料酒、醬油、蠔油、糖，腌制三小時。

翻炒米飯，直到它變黃。翻炒至米飯變黃。關火，讓它稍微冷卻。用料理機打碎，做成微顆粒狀。

鹵好的五花肉均勻裹上米粉，水煮，大火蒸壹個半小時。

撒上蔥花，出鍋。