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墨魚豬肚雞的功效

墨魚和五花肉的營養價值非常豐富。除了含有各種營養元素,墨魚五花肉的食療作用也是過分的!烏賊含有豐富的蛋白質,其殼中含有碳酸鈣、角質、粘液,以及少量的氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等。墨魚裏的墨汁含有壹種粘多糖,據說有壹定的抗癌作用!

五花肉不僅含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素,還含有維生素A、維生素E、蛋白質和脂肪。五花肉的營養價值和口感是其他豬肉食材無法替代的。具有治療體虛、腹瀉、痢疾、消渴、尿頻、小兒疳積的功效!