2.炒面的主要成分是面粉、香油或黃油,富含蛋白質和碳水化合物,是人體補充能量的基本食物。因其清香爽口,無油膩感,食用方便,深受人們喜愛。對於炒面來說,其實它的熱量是比較高的,所以對於減肥的人來說,還是少吃炒面或者不吃炒面比較好。