金針酸湯肥牛的營養價值

金針菇性寒、味甘、味鹹，有養肝、益腸胃、抗癌的功效。主要用於治療肝病、胃腸炎癥、潰瘍、腫瘤等疾病。金針菇中的鋅含量較高，有助於預防男性前列腺疾病。而且金針菇也是壹種高鉀低鈉的食物，可以防治高血壓，對老年人也有好處。

補肝益胃，抗癌；主要用於治療肝病、胃腸炎癥、潰瘍、癌癥等疾病，提高智力。

肥牛是壹種高密度食物，

美味又營養，它不僅提供

富含每天所需的蛋白質、鐵、鋅、鈣和B族維生素，

包括葉酸、維生素B和核黃素。