2、微波爐是壹種用微波加熱食品的現代化烹調竈具。微波是壹種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。主要用作食物烹調、食物解凍。食物二次加熱、食物幹燥、脫水、保鮮滅菌等。
3、烤箱是壹種密封的用來烤食物或烘幹產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工壹些面食。如面包，披薩，也可以做蛋塔、小餅幹之類的點心。