洋蔥1根
北鬥夫1塊
適量的鹽
新鮮度，醬油，適量
花生油適量
從香美味
燒結過程
需要十分鐘。
簡單的困難
大蔥豆腐的制作步驟
1
大蔥壹根，洗凈，切成滾刀段。
2
豆腐切塊或切片備用。
三
鍋燒熱後，加入適量花生油。
四
油熱後，放入蔥花，中火翻炒。
五
當大蔥開始變軟，放入切好的豆腐，繼續中火翻炒。
六
豆腐煎至兩面金黃時，加鹽和生抽調味，攪拌均勻即可食用。
技巧
1.這道菜的關鍵是要舍得放洋蔥！