北方藍鰭金槍魚(俗名：黑鮪魚)
產量是鮪魚的漁獲量之2%，是鮪魚類中最大的，分布北半球溫帶海域，屬高度洄遊魚種。
臺灣壹般以黑鮪魚肚當作生魚片中的最好美食、背部吃起來就像高級牛肉、下巴多用烤的來吃、魚頭則是拿來煮湯或清蒸。血液含有鐵質、魚肉富則含EPA、DHA、核酸與多種維生素，黑鮪魚身價超過民間的烏魚子。
黑鮪魚因受到日本、臺灣等國家和地區大量捕撈食用，數量大減且瀕臨絕種，極可能在近數十年內滅絕。