佐料
三條茭白
瘦肉150克
大蒜2瓣
胡椒(紅的,尖的和幹的)1
食用油適量
生粉適量
壹點鹽
壹點醬油
茭白炒肉的做法
1.
瘦肉切好,用少許鹽和醬油腌壹會兒。
2.
茭白切成片備用。
3.
鍋裏熱油,放入蒜和辣椒炒香。
4.
炒茭白
5.
加入腌制好的肉,炒壹會兒。
6.
用少許鹽翻炒
7.
妳可以把它裝在盤子裏端上來。
烹飪訣竅
放壹點胡椒粉進去炒壹下。有點辣。非常好。