材料:紅薯1 . 50克奶酪。
輔料:牛奶50毫升，黃油10克，糖少許。
1，主材。
2.紅薯切成兩半，蒸20分鐘。
3.用勺子把紅薯漿挖出來，靠近皮的地方留半厘米肉。
4.挖好的紅薯壓成泥。
5.加入黃油、糖、牛奶和少許奶酪，攪拌均勻。
6.放進紅薯殼裏，抹平。
7.均勻地塗上奶酪。
8.入預熱烤箱200度烤約15分鐘。
9、直到奶酪融化變色。