涼拌黃瓜木耳怎麽好吃？

幹黃瓜

1根

幹木耳

50克

佐料

圓錐形紅辣椒果實

二

大蒜

適量的

淡醬油

適量的

米醋

適量的

精制糖

適量的

鹽

適量的

步驟

1.木耳泡好後，挑洗幹凈，放入水中焯壹分鐘，撈出控幹水分。

2.將青椒切成片，放入碗中。加入鹽和糖。

3.將大蒜切碎，加入調味碗中。

4.加入生抽、米醋、香油攪拌均勻。

5.將黃瓜洗凈，搗碎。

6.切成塊，放入木耳碗裏。

7.倒入果汁

8.攪拌均勻，腌制10分鐘。