蛋黃烤大蝦的做法圖片步驟1 1，將新鮮的大蝦清洗幹凈。
蛋黃烤蝦的做法圖片Step 2 2。剪掉胡須和腳。
蛋黃焗大蝦的做法圖片Step 3 3。把加工好的大蝦再洗壹遍。
蛋黃焗大蝦的做法圖片Step 4 4。剝去蝦殼，保留尾部的蝦殼。去掉蝦線，從後面剪，保留蝦尾。
蛋黃烤蝦的做法圖片Step 5 5。用木槌把蝦壓平。
蛋黃焗大蝦的做法圖片Step 6 6。將蝦放入鋪有錫紙的烤箱中。
蛋黃烤蝦的做法圖片Step 7。擠蛋黃醬。190度，10分左右。