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熱幹面的配料是什麽?

材料:堿水300g,芝麻醬4湯匙,香油2湯匙,食用油1湯匙,酸豆角適量,蔥少許。

輔料:醬油1湯匙,香醋1湯匙,鹽少許。

熱幹面的做法如下:

1,酸豆角切丁,洋蔥切碎。

2.鍋裏燒開水,煮底條,加少許鹽。

3.瀝幹後放入盤中,加少許食用油撈起,避免粘連。

4.將花生醬倒入碗中,加入少許鹽和香油,用勺子攪拌均勻。

5.將面條倒入碗中,根據個人口味加入醬油和香醋,然後倒入準備好的芝麻醬。

6.放入酸豆角和小蔥,拌勻。