猴頭菇和香菇可以壹起燉，可以做猴頭菇香菇燉雞。具體做法如下：
主要材料：猴頭菇，香菇，雞腿，小蔥，姜。
1，雞腿，猴頭菇，香菇，小蔥，姜洗凈備用
2，猴頭菇，香菇撕成小朵備用
3，鍋裏放冷水，把雞腿，小蔥，姜都放進去
4，大火燒到要開的時候，轉小火撇沫子，壹定要保持小火，滾開了就撇不幹凈了
5，開小火燉1個小時，小1小時後放入猴頭菇，香菇
6，再燉40分鐘左右，盛出放鹽，撒上小蔥即可完成