沸騰混沌法:
1放大半鍋水，大火燒開；
2將冷凍或新鮮的餛飩放入開水中，輕輕壹放；
餛飩壹入鍋就用勺子輕輕推，防止觸底和相互接觸，這壹點很關鍵。如果忽略了這壹步，妳會非常沒有食欲。最好推至水再滾；
4當鍋裏的水再次翻滾時，餛飩浮了上來。此時用盤子往鍋裏倒壹點冷水，滾平停止，繼續煮；
5當水再次燒開，餛飩全部浮起時，關小火，煮1分鐘。